INDULTAN A LA MANTEQUILLA. ¡YA ERA HORA!

LA MANTEQUILLA TOMADA CON MODERACIÓN NO ES PELIGROSA

Como todo en esta vida: "Tomada con medida y moderación no solo no es mala es qué es saludable". Durante muchos años la mantequilla era mala para todo, así nos lo afirmaban los que se autodenominaban "nutricionistas", la mayoría unos charlatanes que no saben nada de nada. Lo peligroso es que la gente les hace caso y lo mejor que les puede ocurrir es que no les ocurra nada.

Resulta, que lo malo es tomar "leche desnatada", nos la han estando recomendando como imprescindible en cualquier dieta. Lo cierto es que la grasa de la leche es saludable y además ayuda a metabolizar ciertas vitaminas, como la -D-, y otras muy necesarias para la vida.

En una ocasión una persona a la que le sobraban 50 kilos le daba consejos para adelgazar a otra persona. No es un chiste es la pura realidad, esta persona que recomendaba dietas era, es, muy marisabidilla  y lo mismo dice como hay que perder peso como opina sobre cualquier cosa con el único conocimiento de haberlo oído en la TV.

En Francia la región que tiene el indice de longevidad  más alto, son Las Landas. Zona famosa por el Foi Gras de Oca. En Las Landas no tiran ni un gramo de la grasa de las Ocas, lo cocinan todo con su grasa y viven más que el resto de sus paisanos.

Los plátanos son muy sanos y saludables, pero si nos comemos 6 plátanos todos los días podemos terminar muy mal. Así con todo.